Kesäinen salaatti

Minun tekee lämpimällä ilmalla aina mieli jotain erittäin raikasta. Viime päivinä olen elänyt melkein pelkästään salaateilla. Tykkään sekoittaa erilaisia salaatteja ja pinaattia yhteen ja lisätä appelsiinin paloja, ne tuovat ihanaa raikkautta! Mieheni on näin kesän tullen taas hurahtanut grillailuun, joten lisättiin vielä halloumia suoraan grilliltä. Yksinkertaiset salaatit nautittuna laadukkaan oliiviöljyn kanssa ovat meidän perheen suosikkeja!

Kesäinen salaatti
Kesäinen salaatti

Kesäinen salaatti

Tarvitset:
Salaattia
Pinaattia
Appelsiineja
Porkkanaa
Halloumia
Oliiviöljyä

Leikkaa appelsiinit paloiksi. Leikkaa julienneraudalla porkkana ihaniksi suikaleiksi. Paista halloumi pannulla.Sekoita ainekset keskenään ja nauti!

Abbracci,
Cristina


Jaa:
Facebook Twitter WhatsApp