Perinteinen alumiini on monen leipojan suosikki, sillä se johtaa hyvin lämpöä ja alumiinisissa vuoissa syntyy kaunein paistotulos. Vuoka kannattaa voidella ennen käyttöä, niin kakku lähtee kauniisti vuoasta irti.
Tämä 36 cm kokoinen vuoka on 6 cm korkea ja sillä valmistat jo hieman isomman kakun.
Käsinpesu. Alumiini ei sovellu pestäväksi tiskikoneessa. Pese mielellään lämpimällä vedellä, välttäen voimakkaita astianpesuaineita. Pinta saa patinoitua ja se kuuluukin jäädä hieman rasvaiseksi, näin taataan vuoalle paras paistotulos sekä pitkä ikä.
Valmistusmaa: Italia
Italo Ottinetti
Alumiini