Taiteiden yön lettukestit
Taiteiden yönä päätimme tehdä lettuja tarjottavaksi kaikille ihanille asiakkaillemme! Näiden lettujen seuraksi keksimme kolme herkullista siirappia/kastiketta, jotka haluamme jakaa kanssanne sinä erityisenä iltana, ja aina kun haluatte valmistaa niitä kotona tämä...
Kriseldan vinkit Bialetti-keittimen hoitoon
Ei ole Bialettin voittanutta! Parhaat kahvihetket vuosien varrella on syntyneet mutteripannun voimalla. Sain ensimmäisen Bialetti-mutteripannuni kymmenen vuotta sitten ja uskallan väittää, että se olisi kestänyt tähän päivään saakka, jos olisin osannut pitää si...
Ei vain sanoja, vaan myös tekoja – “no to pfas”
Haluamme jokainen tehdä hyviä valintoja. Haluamme syödä terveellisesti, haluamme pitää huolta planeetastamme, ja sen asukkaista – ihmisistä ja eläimistä. Haluamme kohdella luontoa oikein. Mutta, pelkät sanat ja ajatukset eivät riitä. Vaaditaan tekoja. Vaaditaa...
CULINARIO – Suunniteltu rakkaudesta spagettiin
Kerron aluksi vähän tarinaa Culinario-aterinsarjamme takana. Italialaisen syntyperäni vuoksi olen saanut tutustua kahden hyvin toisistaan erilaisen maan ruokakulttuuriin. Suomalaiseen mauiltaan ja raaka-aineiltaan hyvin pelkistettyyn, sekä italialaiseen makuja ja raaka-...
Kriseldan kokkikoulu
Aijettä! Vihdoin pääsin vierailulle HEIROLin päämajalle! Ihanat Mari sekä Alessia pitivät minulle pienimuotoisen kokkikouluun. Ruuanlaiton sijasta keskityttiin pannun oikeaoppiseen käyttöön. Joku siellä ehkä raapii päätään ja miettii, että mitä vaikeaa sii...
Kesäjuhlat <3
Juhlakausi on aivan nurkan takana, ihanaa! Mikään ei ole niin inspiroivaa kuin juhlien järjestely. Se, että saa miettiä mitä tarjoilee ja minkälaisista astioista. Juhlissa voit tarjoilla ruokaa aivan samoista astioista kuin arjen pastatkin! Juhlakattauksen eron perin...
Nosse Ceramics for HEIROL
HEIROLin valikoima on täydentynyt upealla uudella astiasarjalla. Se, mikä tästä astiasarjasta tekee poikkeuksellisen, on sen tarina sekä ekologinen valmistusprosessi. Nosse Ceramics for HEIROL on portugalilaisesta laadukkaasta kivitavarasta va...
Köksät kuntoon!
Psst. Kampanjan on päättynyt. Nyt on aika palkita voittajat Henkka ja Rolf vierailevat voittajakouluissa seuraavasti: maanantaina 11.4.2022 Kuopiossa Hatsalan klassillisessa koulussa ja tiistaina 12.4.2022Taanilan yhteiskoulussa Ylivieskassa. Järvenperän koulun vi...
Kirje isälle!
Isä on tuki ja turva, kannustaja ja puolustaja. Minulle viisikymppiselle neljän lapsen isälle suhde omaan isään on hyvin erilainen kuin esimerkiksi 30 vuotta sitten jolloin HEIROL sai alkunsa. Nykyään sanoisin isää enemmänkin ystäväksi, jonka mielipiteitä pidä...
Poista tylsyys!
Tylsyys keittiössä on todella helposti poistettavissa. Ruoanvalmistus on mielekästä ja rentouttavaa, erityisesti silloin kun työvälineet ovat kunnossa. Keittiöveitsi on työväline, joka on varmasti käytössä joka ruoanlaittokerralla. Veitsiä on paljon erilaisia j...
GROOVEA KEITTIÖÖN!
Aah, ihana tunnelmallinen syksy tuo jotain uutta myös keittiöihin sillä HEIROLilta ilmestyi 17.9.2020 täysin uusi kattila- ja paistinpannusarja. GROOVE –sarjan uudet paistoastiat tuovat uuttaa rytmiä ruoanlaittoon.Uuden GROOVE-sarjan paistinpannut ovat kauniita ja k�...
