Pinnoitetut astiat (vuoat, paistinpannut ym.)
Uusi astia pestään miedolla pesuaineella ennen käyttöä, ja pintaan kannattaa hieroa ruokaöljyä. Pinnoitettuja astioita ei saa kuumentaa tyhjillään, sillä ne voivat vaurioitua ja vaurioittaa samalla jopa liettä. Liian korkea lämpötila (yli 250°C) voi myös vioittaa pinnoitusta. Paistinlastojen tms. työvälineiden tulisi olla muovisia tai puisia, jotta ne eivät vahingoittaisi pinnoitusta; rikkinäiseen pintaan ruokakin tarttuu helpommin. Kattilat ja paistinpannut kannattaa pestä heti käytön jälkeen kuumassa pesuaineliuoksessa, mieluiten käsin, sillä konetiskiaineet kuivattavat pinnoitetta. Jos peset astian koneessa, siihen kannatta silloin tällöin sivellä ruokaöljyä pinnoitteen kuivumisen välttämiseksi. Pestessä ei saa käyttää hankaavia pesusieniä tai hankausjauheita. Jos astian pohjaan on kuivunut tai palanut ruokaa, sen saa irti liottamalla astiassa pesuaineliuosta. Pinnoitetuille leivontavuoille ei suositella konepesua.
Koska Cerasafe-tuotteet varaavat lämpöä tavallista tehokkaammin, paistaessa ei kannata levyä pitää kaikkein kuumimmalla. Cerasafe paistaa mainiosti 1/3 normaalia alhaisemmassa lämpötilassa. Näin säästät sekä pannua että energiaa!
Steely-kattilat, -pannut ja -kasarit >>
Löydä lähin HeiRol-jälleenmyyjäsi >>